Description:La lécithine liquide de soja est faite à partir d’huile de soja, et ce genre de lécithine de soja avec l’odeur typique de soja est liquide brun qui a appliqué pour la nourriture, la santé, pharmaceutique, et les produits chimiques.
Composition:Mélange de phospholipides, de glycolipides, de triglycérides et d’une petite quantité de glucides
Indice physique/chimique principal
Acétone insoluble (%) ≥ 60
Hexane insoluble (%) ≤ 0,3
Valeur du peroxyde (meq/kg) ≤ 10
Solvant résiduel (mg/kg) ≤50
Humidité (%) ≤ 1
Valeur acide (mgKOH/g) ≤ 30
Viscosité (dpas-25°C) ≤ 120
Valeur gardner (non évaluée) ≤ 14
Emballage:20,25kg tambours en plastique net, 200kg fûts de fer ou 1000kg IBC
Durée:18 mois à partir de la date de production sous maximum 25 °C et 60% d’humidité relative et garder à l’écart de la lumière
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